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[互助问答] 我想吃排骨,怎么做好 ?

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发表于 2014-3-8 17:25:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
          最近食欲大增,天冷了,饿的快!
                   排骨怎么做好吃 ?求解答,求图片!
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发表于 2014-3-8 17:36:44 | 显示全部楼层
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天暖和了吧,还是炖排骨放香菇好吃

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 楼主| 发表于 2014-3-8 17:39:03 | 显示全部楼层
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滔哥 发表于 2014-3-8 17:36
天暖和了吧,还是炖排骨放香菇好吃

想吃,最近就想吃,但是外面的都吃够了,想自己做,又不会
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发表于 2014-3-8 18:51:19 | 显示全部楼层
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排骨炖鸡 好吃的很

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 楼主| 发表于 2014-3-8 20:01:38 | 显示全部楼层
小忧 发表于 2014-3-8 18:51
排骨炖鸡 好吃的很

不会炖,就去土灶台吃过!

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发表于 2014-3-8 20:16:47 | 显示全部楼层
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孤独韩雪儿 发表于 2014-3-8 20:01
不会炖,就去土灶台吃过!

先把鸡肉 排骨都搓一滚
然后放点油 把配料花椒 辣椒 葱姜蒜 炒一下 把肉放进去 翻一会 添水炖上就行了

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 楼主| 发表于 2014-3-8 20:18:48 | 显示全部楼层
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小忧 发表于 2014-3-8 20:16
先把鸡肉 排骨都搓一滚
然后放点油 把配料花椒 辣椒 葱姜蒜 炒一下 把肉放进去 翻一会 添水炖上就行了
...

这么简单 ?没有发现我们家优宝贝也是大厨。真人不露相啊

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发表于 2014-3-8 20:22:28 | 显示全部楼层
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孤独韩雪儿 发表于 2014-3-8 20:18
这么简单 ?没有发现我们家优宝贝也是大厨。真人不露相啊

:(11):我是理论界的大厨 就是没有行动

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发表于 2014-3-10 13:14:12 | 显示全部楼层
糖醋排骨好

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发表于 2014-3-10 13:18:04 | 显示全部楼层
大笨猪 发表于 2014-03-10 13:14:12
糖醋排骨好
排骨飞水,然后煮烂,另外锅里烧点油,加白糖,小火烧汁,熬好后加入醋和水少许,把排骨捞进去收汁,加入盐等味料出锅

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 楼主| 发表于 2014-3-10 13:21:39 | 显示全部楼层
大笨猪 发表于 2014-3-10 13:18
排骨飞水,然后煮烂,另外锅里烧点油,加白糖,小火烧汁,熬好后加入醋和水少许,把排骨捞进去收汁,加入盐 ...

要不去笨猪哥哥家里吃 ,看你说的很详细,貌似做的很好吃
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发表于 2014-3-10 13:22:36 | 显示全部楼层
没问题

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发表于 2014-3-10 18:40:39 | 显示全部楼层
先买猪肉,带骨头的小排

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发表于 2014-3-10 19:48:26 | 显示全部楼层
多做点,每人发一块品鉴下

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发表于 2014-3-11 15:06:17 | 显示全部楼层
我上次给俺儿做的可乐排骨,貌似还不错。步骤如下:小排淖水,炒锅放少许油,炸葱姜蒜、倒入排骨翻炒,放你喜欢的作料后把排骨干煸一会,倒入一瓶可乐,加锅盖焖煮,等可乐煮干翻炒色匀,窝K了!

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 楼主| 发表于 2014-3-11 18:02:24 | 显示全部楼层
静静的走 发表于 2014-3-11 15:06
我上次给俺儿做的可乐排骨,貌似还不错。步骤如下:小排淖水,炒锅放少许油,炸葱姜蒜、倒入排骨翻炒,放你 ...

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发表于 2014-3-12 07:02:15 | 显示全部楼层
这还不简单,找度娘

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大笨猪 发表于 2014-03-10 13:22:36
没问题
俺们都去核桃家里吃排骨啦。

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发表于 2014-3-12 16:38:58 | 显示全部楼层
小忧 发表于 2014-03-08 18:51:19
排骨炖鸡 好吃的很
排骨炖鸡? 没吃过哎

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发表于 2014-3-12 16:40:33 | 显示全部楼层
田园 发表于 2014-03-12 07:02:15
这还不简单,找度娘
度娘不给做啊
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